Semaine du goût : délices de l'automne
Publiée le 04 octobre 2024 - Mise à jour le 07 octobre 2024
Raisins, figues, courges et autres saveurs de saison… En octobre, la Semaine du goût met à l’honneur les fruits et légumes d’automne.
« À l’heure où nous avons tous l’habitude de voir des tomates dans nos assiettes toute l’année, l’objectif est de faire comprendre l’importance de l’alimentation en fonction des saisons et de sensibiliser à l’équilibre alimentaire », explique Anaïs Bernot, diététicienne du Sidoresto, syndicat intercommunal en charge de la restauration.
Du 7 au 11 octobre, au parc des Chouettes, plusieurs animations seront proposées par les services de la ville aux enfants des écoles maternelles et élémentaires, des centres de loisirs ainsi qu’aux retraités inscrits au centre communal d’action sociale (CCAS).
Au menu : fabrication de sucettes au sirop d’érable, dégustation de châtaignes et découverte ludique de la richesse des fruits et légumes d’automne sous toutes leurs formes, en soupe, grillés, crus...
Le dimanche 6 octobre, les animations seront accessibles au grand public dans le cadre de la traditionnelle Fête du goût. Plusieurs surprises seront au rendez-vous.
Majda Abdellah